鼎枝芽生態(tài)白茶 趣養(yǎng)魚平臺與鼎枝芽合作,優(yōu)選福鼎生態(tài)茶葉種植區(qū),目前包括:疊石鄉(xiāng)茶山300畝(鼎枝芽總部,未來可以發(fā)展到達2000畝以上);方家山80畝高山原生態(tài)自茶+15畝純自然生長非人工種植的野茶基地;南溪水庫60畝+太姥山后山100畝原生態(tài)茶園+武夷山茶園120畝。 自然生態(tài)種植 鼎枝芽在福鼎地區(qū)的茶園,深受天賜,尤其是太姥山地區(qū)的方家山生態(tài)茶園,三面環(huán)山,一方朝海,溫潤之氣,令福鼎大地萬物欣欣,茶樹茂盛。 福鼎緯度適中,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,既為山地,又具有海洋性氣候特點,熱量豐富(平均無霜期228天)、雨量充沛(年降水量1669.5mm),相對濕度大(年相對濕度80%),日照量也足夠(年平均溫度18.5℃)。這種難得的氣候條件,使福鼎成為中國*適合茶葉種植的地方,尤其是白茶樹種,除開此地,沒有更好的了。 鼎枝芽茶園海拔均在400-800米之間,山上青翠蔽日,山間溪澗清泉,晴日嵐霧繚繞,陰天云海茫茫,常年云霧飄緲,白茶樹因而飽吸天地之菁華,品質(zhì)獨領(lǐng)風(fēng)騷。 鼎枝芽目前已有的5個白茶種植基地,土壤多為黃紅壤,土層深厚肥沃,表土呈棕色、黃棕色或黃灰色,土層生物積累較為豐富,有機質(zhì)含量較高,土壤濕潤,富含微量礦物質(zhì)元素,PH值在4.5-5.4之間,土壤肥力上乘,使所種茶樹越長越好。這些生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢組合,令鼎枝芽白茶更加出類拔萃。 品質(zhì)上乘 優(yōu)質(zhì)品種 茶樹品種的優(yōu)良程度,往往決定一種茶葉品質(zhì)的高貴程度。鼎枝芽白茶,得天獨厚,采用的均為福鼎地區(qū)的優(yōu)良白茶品種,因此鼎枝芽白茶擁有高端上乘的品質(zhì)。 傳統(tǒng)制茶 鼎枝芽白茶加工工藝為自然萎凋,不炒不揉,沒有經(jīng)過殺青,因此保存了茶葉中大量較好的內(nèi)含物質(zhì),這些物質(zhì)對人體有非常強的綜合保健功效。大凡品過鼎枝芽白茶的人,都知道鼎枝芽白茶品質(zhì)之所以那么一枝獨秀,是因為其上好的原料和特殊的加工工藝——“白茶天然萎凋、不炒不揉”,*限度地保留了各種天賜營養(yǎng),因而品質(zhì)上乘,入口醇香。