內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司位于內(nèi)蒙古自治區(qū)科爾沁草原腹地——通遼市。是以肉食品加工為龍頭,以綠色飼料加工、畜牧產(chǎn)品研制開發(fā)以及生物制劑、醫(yī)藥原料、草原生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ)的大型股份制企業(yè)。注冊(cè)資本16,159萬元,截止目前為止總資產(chǎn)為38, 793萬元,現(xiàn)有職工600余人。擁有育肥?;?、屠宰加工廠、草牧場(chǎng)、胚胎移植中心、餐飲連鎖公司等下屬企業(yè)。經(jīng)過幾年的運(yùn)作,科爾沁牛業(yè)公司在硬件上已搭建了高標(biāo)準(zhǔn)的平臺(tái),在軟件上已擁有了現(xiàn)代企業(yè)的管理模式。公司甘旗卡加工廠工生產(chǎn)線完全符合歐盟食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)和裝備達(dá)到世界先進(jìn)水平。為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生,公司建立了HACCP食品安全質(zhì)量控制體系。同時(shí),還把歐洲國(guó)家*先進(jìn)的技術(shù)和軟件系統(tǒng)逐項(xiàng)研究,集中引進(jìn)了家畜自動(dòng)跟蹤系統(tǒng)、自動(dòng)分級(jí)系統(tǒng)、真空自動(dòng)收集輸送系統(tǒng)、生產(chǎn)加工PLC全程控制系統(tǒng)四大系統(tǒng),采用臥式放血,水平輸送系統(tǒng)、排酸技術(shù)等先進(jìn)工藝。此外,在冷卻肉生產(chǎn)的關(guān)鍵性技術(shù)方面,公司與國(guó)家畜牧研究所聯(lián)合開發(fā)的氣調(diào)包裝和真空包裝技術(shù),不但解決了國(guó)際、國(guó)內(nèi)在肉食品冷藏、保鮮方面的技術(shù)難題,而且在生產(chǎn)中投入了使用。目前已形成了年屠宰100,000頭肉牛,生產(chǎn)冷鮮、冷凍牛肉20,000噸的規(guī)模。公司下設(shè)的育肥?;赜袠?biāo)準(zhǔn)化育肥牛舍53棟,場(chǎng)區(qū)內(nèi)進(jìn)場(chǎng)隔離區(qū)、出場(chǎng)檢疫飼養(yǎng)區(qū)、粗精飼料區(qū)、飼料加工廠、獸醫(yī)防治區(qū)等區(qū)域劃分科學(xué)、明確,人流物流清晰。育肥牛生產(chǎn)的設(shè)備設(shè)施配套齊全。設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為年出欄育肥牛1萬頭。2002年6月至現(xiàn)在,育肥牛場(chǎng)一直被商務(wù)部批準(zhǔn)確認(rèn)為“國(guó)家儲(chǔ)備肉活體儲(chǔ)備基地”。科爾沁牛業(yè)作為現(xiàn)代化的大型綠色產(chǎn)業(yè)企業(yè),目前已經(jīng)形成龍頭企業(yè)的綜合帶動(dòng)作用,并鏈接起一連串的新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。通過“公司+基地+大戶帶農(nóng)戶”的模式,把加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)與轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式和增加農(nóng)牧民收入緊密相結(jié)合,在保護(hù)生態(tài)的前提下,大力培育和發(fā)展“國(guó)際化、專業(yè)化、群體化、標(biāo)準(zhǔn)化”的科爾沁肉牛產(chǎn)業(yè)。公司與農(nóng)戶之間按照合同或訂單建立關(guān)系,公司對(duì)養(yǎng)牛戶提供技術(shù)支持和必要的資金,農(nóng)戶按公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng)和短期育肥,并按協(xié)議價(jià)賣給公司,通過公司大型育肥牛場(chǎng),進(jìn)行必要的檢驗(yàn),積累技術(shù)材料。公司以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化為方向,以現(xiàn)代化加工企業(yè)為龍頭,以規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)為基地,以千家萬戶農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶為依托,把通遼市建成一個(gè)無公害、無規(guī)定疫病的區(qū)域性綠色肉牛產(chǎn)業(yè)帶??茽柷吲I(yè)公司現(xiàn)已獲得多項(xiàng)國(guó)際貿(mào)易認(rèn)可和*有關(guān)認(rèn)證,包括中東地區(qū)、東南亞地區(qū),如印度尼西亞、馬來西亞、文萊和香港等國(guó)家的出口權(quán),并由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)了綠色食品證書。