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枸杞，是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N藥材。它的種類也有很多種類，其中就包括了黑枸杞和紅枸杞。青海黑枸杞和枸杞兩者雖然都是枸杞，但是它們還是有很多不同的，不僅僅只是表現(xiàn)在顏色上，它們的作用和功效以及價格都有所不同。那么，具體它們都有哪些區(qū)別呢­
    首先，顏色。這不用多說，高原皇杞青海黑枸杞是黑色，紅枸杞是紅色，一眼就能看出來。而且它們泡水的顏色也有所不同，青海黑枸杞泡水有3種不同的顏色：紅、藍、紫，而普通的紅枸杞也就是枸杞，泡水是沒有顏色的。
    其次，功效與作用。高原皇杞青海黑枸杞中花青素的含量是很高的，因此它有抗氧化的功效，主要是用來抗衰老和美白的。而紅枸杞也是普通的枸杞(后面簡稱枸杞)，主要具有益精、養(yǎng)肝明目、補血安神等等的功效。從上可以看出，兩者的功效是完全不同的。
    再者，就是價格。普通的枸杞的市場價格一般是一公斤十五到三十塊之間，但是青海黑枸杞就很貴了，一般是一公斤一百到五百塊左右，比紅枸杞貴了整整五倍多。
    *后，產(chǎn)地不同。普通的枸杞基本全國都有生產(chǎn)，而且青海黑枸杞只能生長在草原地區(qū)，其它地方是長不出來的。
    黑枸杞與紅枸杞的區(qū)別就這幾點。那么高原皇杞青海黑枸杞除了上面列出的功效，還有哪些功效呢­
    *種，預(yù)防癌癥癌癥的起因之一就是自由基毀壞了遺傳物質(zhì)，因此，保護遺傳物質(zhì)反過來就可以間接地對抗癌癥，而要保護遺傳物質(zhì)，就得對付自由基。青海黑枸杞中含有的花青素則具有清除自由基的功效，所以，黑枸杞在一定程度上是可以預(yù)防癌癥的。而且花青素也可阻止癌細胞地進一步擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕，從而達到幫助人體抗擊癌癥的作用。
    第二種，增進視力。有臨床報告顯示，花青素是可以促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成。因此，青海黑枸杞在一定程度上可以預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜的剝離，進而增進人的視力。
    第三種，加固血管，改善血液循環(huán)的功效。大量的研究表明，花青素調(diào)節(jié)血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，也可以加強人體脆弱的血管，讓人體的血管更加具有彈性，不容易崩壞。