向日葵種子,散裝(約22粒/克)
1年生草本,高120CM,莖直立,粗壯,圓形多棱角,被白色粗硬毛。葉通?;ド臓?卵形或卵圓形,先端銳突或漸尖,有基出3脈,向日葵邊緣具粗鋸齒,兩面粗糙,被毛,有長柄。頭狀花序,極大,直徑10~30厘米,單生于莖頂或枝端,常下傾??偘鄬?,葉質(zhì),覆瓦狀排列,被長硬毛,夏季開花,花序邊緣生黃色的舌狀花,不結(jié)實?;ㄐ蛑胁繛閮尚缘墓軤罨?,棕色或紫色,結(jié)實。瘦果,倒卵形或卵狀長圓形,稍扁壓,果皮木質(zhì)化,灰色或黑色,俗稱葵花籽。性喜溫暖,耐旱。原產(chǎn)北美洲,世界各地均有栽培。