飼料級(jí)殼寡糖
化學(xué)名稱:β-(1, 4)-2- 氨基- 2-脫氧-D-葡聚糖,又名幾丁寡糖
英文名稱: chitosan oligosaccharide
商品名稱:海華素®
簡(jiǎn)稱:COS
分子式:(C6H11NO4)n(n=2~20)
殼寡糖是以豐富的海洋生物資源(蝦、蟹殼)為原料,通過(guò)生物酶降解得到的聚合度低于20的低聚糖,由氨基葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接而成,是自然界中 “帶正電荷的天然低聚糖”。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1、我公司寡糖產(chǎn)品是2009年“國(guó)家科學(xué)技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)”成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。
2、我公司生產(chǎn)的殼寡糖是采用“固液混相酶降解生產(chǎn)技術(shù)”,純度高、生物活性強(qiáng)。
3、我公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),擁有發(fā)明專利7項(xiàng)??梢詮暮Q笊镏休腿?、分離、提純、定性、定量海洋寡糖標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和原料中間體。
作用特點(diǎn):
★不易被消化道酶系統(tǒng)分解(殼寡糖能夠以原樣形式到達(dá)后腸后,被有益菌選擇利用,促進(jìn)有益菌增殖)
★理化性質(zhì)穩(wěn)定,使用簡(jiǎn)單(酸、熱穩(wěn)定性好)
★無(wú)耐藥性、無(wú)藥物殘留(對(duì)畜禽和水產(chǎn)品安全健康)
★用量少,水溶性好,易被吸收,有效提高肉料比
產(chǎn)品功能
殼寡糖可用于豬、牛、羊、雞、蝦等的飼料中,具有以下功能:
1、促進(jìn)動(dòng)物腸道有益菌增殖
絕大多數(shù)動(dòng)物消化道內(nèi)沒(méi)有消化殼寡糖的酶,殼寡糖能夠完整到達(dá)后腸,在腸道內(nèi)大部分被有益菌選擇利用,促進(jìn)有益菌大量繁殖;中性菌和有害菌(大腸桿菌、沙門氏菌等)則不能利用殼寡糖,并會(huì)受到殼寡糖的抑制作用,從而起到了有益菌增殖因子的作用,改善了動(dòng)物腸胃健康。
2、吸附并清除腸道病原菌
病原菌(大腸桿菌、沙門氏菌等)的細(xì)胞表面或絨毛上具有類似蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),稱為外源凝集素,它們能夠與腸內(nèi)壁細(xì)胞表面上的受體結(jié)合而粘附在腸上皮進(jìn)行繁殖。而腸內(nèi)壁細(xì)胞表面的受體,其結(jié)構(gòu)就是短鏈帶分支的糖類結(jié)構(gòu),故殼寡糖加入飼料中就會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性地和病原菌細(xì)胞表面的外源凝集素結(jié)合,阻止病原菌在腸上皮的粘附,從而得不到養(yǎng)分,而失去致病能力。
3、促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)
改善動(dòng)物腸粘膜結(jié)構(gòu),提高消化器官功能,增加空腸和回腸的絨毛高度和隱窩深度,從而利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收;促進(jìn)鈣、磷和維生素等的吸收,提高日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,改善肉品質(zhì)。
4、提高動(dòng)物免疫力
殼寡糖能夠通過(guò)激發(fā)免疫細(xì)胞活性、促進(jìn)免疫因子分泌以提高機(jī)體的特異性和非特異性免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病力,緩解生病畜禽預(yù)后不良情況,降低動(dòng)物的死亡率。
5、保護(hù)動(dòng)物器官
殼寡糖具有很強(qiáng)的吸附性,能吸附體內(nèi)有害重金屬和其他霉素并排出體外,減少霉素對(duì)肝臟的損傷。同時(shí)能夠刺激肝、腎、脾、胃對(duì)微量元素的吸收,提高胸腺、脾臟等器官的指數(shù),保護(hù)畜禽茁壯成長(zhǎng)。
6、替代或部分替代抗生素
同抗生素相比具有不產(chǎn)生耐藥性、無(wú)藥物殘留、不破壞或殺滅有益菌的優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)品應(yīng)用
1、畜禽飼料添加劑
2、水產(chǎn)動(dòng)物飼料添加劑
3、反芻動(dòng)物飼料添加劑