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供應(yīng)潮州鳳凰單樅茶
  • 行業(yè)分類:
    茶葉 > 茶園 > 凍頂烏龍茶
  • 產(chǎn)地:
  • 銷售區(qū)域:
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2017/12/27 17:53:00
  • 信息有效期:
    2020/12/26
廣州一枝香單叢茶有限公司
  • 聯(lián)系人:
    游祥深  (市場部經(jīng)理)
  • 手機:
    13660514955
  • 地址:
    廣州市白云區(qū)黃莊北路006號
  • 郵箱:
    1291637959@qq.com
  • QQ:
    1291637959

鳳凰單樅茶,是青茶品種之一,歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶,是全國六大茶類之一。鳳凰單樅有700多年的生產(chǎn)歷史,源遠流長,聲譽遠播。主產(chǎn)地潮州是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。鳳凰單樅茶清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,經(jīng)退火熟化才可上市。桂花香單樅、抽花香單樅、姜花香單樅、杏仁香單樅等,都是在清明后四五天采摘的中熟種茶。桂花香單樅的成茶,條索緊直油潤,呈繕魚色,湯色橙黃清澈,具有自然桂花香氣,滋味甘醇爽口持久,每千克售價*達9600元。

特點:外形條粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,汪潤有光,并有朱砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有“綠葉紅鑲邊”之稱。具有獨特的山韻品格。

成因
究其原因,離不開三個必備條件:一是優(yōu)越的生態(tài)條件;二是良好的茶樹品種資源;三是精湛的采制工藝。前一方面是決定茶葉品質(zhì)獨特“山韻”的必備條件;后兩方面,主要是對單叢茶品質(zhì)的“香”、“活”、“甘”有影響,而與“山韻”無明顯關(guān)系。
鳳凰區(qū)內(nèi)植被多樣化,山清水秀,其綠化率達到96.4%、森林覆蓋率為85.1%,強大的綠色后盾,有效地保持水土,涵養(yǎng)水源,調(diào)節(jié)氣候是,凈化空氣,是保持鳳凰山自然生態(tài)平衡的地基石。鳳凰單叢茶獨特品質(zhì)形成與其生長的生態(tài)環(huán)境條件極為密切,不僅和季節(jié)、氣候、溫濕度、水資源質(zhì)量有關(guān),還和海拔高度、土壤條件等因素密切聯(lián)系。

優(yōu)良品質(zhì):鳳凰單樅的產(chǎn)銷歷史已有900余年。1955、1982、1986年獲商業(yè)部全國優(yōu)質(zhì)名茶稱號,1986年在全國名茶評選會上被評為烏龍茶之首。1990年由汕頭市茶葉進出口公司潮州分公司生產(chǎn)的金帆牌鳳凰單樅被商業(yè)部評為全國名茶。1989年農(nóng)牧漁業(yè)部在西安召開的名茶評比會上獲名茶金杯獎。1991年在“中國杭州國際文化節(jié)”上榮獲“文化名茶獎杯”。在國內(nèi)主銷閩、粵,出口日本、新加坡、泰國、港澳等國家和地區(qū)。

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