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  【宋茶起源】：黃枝香單叢茶（宋茶）系南宋末年村民李氏經(jīng)選育后傳至今天，故名。
  【生長(zhǎng)環(huán)境】：生長(zhǎng)在坐西南向東北的山坡，海拔高度1150米的烏崠管區(qū)李仔坪村的茶園里。
  【發(fā)展歷程】：該樹(shù)因種奇、香異、樹(shù)老、名字也多變；初因葉形宛如團(tuán)樹(shù)之葉，稱(chēng)為團(tuán)樹(shù)葉，后經(jīng)李氏精心培育，葉形比同類(lèi)諸茶之葉稍橢圓而闊大，稱(chēng)大葉香；1946年鳳凰有一僑商于安南（今稱(chēng)越南）開(kāi)一茶行，出銷(xiāo)這一單叢茶時(shí)，以生長(zhǎng)環(huán)境之稀有太香型特點(diǎn)，取名“巖上珍”；1956年經(jīng)烏崠村生產(chǎn)合作社精工炒制后，仔細(xì)品嘗，悟出桔子花香，更名為“黃桔香”；1958年鳳凰公社制茶四大能手帶該成品茶往福建武夷山交流，用名“宋種單叢茶”；1959年大躍進(jìn)時(shí)期，為李仔坪村民兵連高產(chǎn)試驗(yàn)茶，稱(chēng)為“豐產(chǎn)茶”；1969年春，因“文革”之風(fēng)改為“東方紅”；1980年農(nóng)村生產(chǎn)體制改革，此茶落實(shí)村民文振南管理，遂恢復(fù)為宋種單叢茶，簡(jiǎn)稱(chēng)宋茶。1990年，因樹(shù)齡高，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益高而為世人美稱(chēng)為“老茶王”。
  【茶葉特征】：條索重實(shí)緊結(jié)粗壯，色澤烏褐油潤(rùn)，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn),，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱(chēng)。黃枝香湯色金黃，香氣濃郁（是的，十分濃郁），花香顯著（梔子花開(kāi)），清澈黃亮，沖泡清香持久。黃枝香滋醇厚鮮爽，回甘持久，獨(dú)特的花香，潤(rùn)喉回甘 。