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黃顙魚是我國淡水水體中分布較廣的底層經(jīng)濟魚類，在中*名貴品種中具有較大的開發(fā)價值。2005年佛山市順德區(qū)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)站通過從普通黃顙魚夏花經(jīng)過藥餌配合溫度控制性逆轉(zhuǎn)技術(shù)處理出來普遍達到80%以上雄性率的黃顙魚，由于其擁有較高雄性率故于2008年正式命名為超雄黃顙魚。屬鲇形目，鲿科，黃顙魚屬，通常個體0.2-0.8斤/尾左右。

目錄

1簡介 2生物學(xué)特性 3魚苗培育 4品種鑒別

簡介

超雄黃顙魚又名:超級全雄黃骨魚，超級全雄黃顙魚

英文名:(Pelteobagrus fulvidraco male)

超雄黃顙魚:采用精子染色體加倍、性別生理轉(zhuǎn)化與細胞工程相結(jié)合的技術(shù)建立超雄魚繁育體系。是一種創(chuàng)新的技術(shù)路徑，即采用精子染色體加倍技術(shù)，產(chǎn)生二倍體精子，與卵核失活的卵子受精，不需在受精卵*次有絲分裂時再經(jīng)染色體加倍處理，直接發(fā)育成超雄魚;采用精子染色體加倍技術(shù)，在魚類雄核發(fā)育研究中*獲得異源二倍體精子與卵核失活的卵子受精，直接發(fā)育成異源超雄魚;*次采用電融合或細胞核移植技術(shù)，將二倍體雄核發(fā)育的囊胚細胞核注射至成熟的去核卵中，從而提高雄核發(fā)育的孵化率、成活率與生命率，增加超雄魚的獲得率;采用魚類生理轉(zhuǎn)性的成熟技術(shù)*使部分超雄魚性轉(zhuǎn)化為生理"雌性";*通過超雄魚與生理"雌魚"交配，生產(chǎn)出90以上﹪的超雄魚后代，由此建立超雄魚繁育體系。項目的實施增補國內(nèi)空白，推廣后通過全雄黃顙魚苗的規(guī)?；a(chǎn)和推廣養(yǎng)殖既能滿足日益增長的市場需求，又能使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，加快農(nóng)村發(fā)展，推動我國魚類養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重大的現(xiàn)實意義，該技術(shù)用于其它珍稀魚類如長江白鱘、達氏鱘等繁殖保護方面，其經(jīng)濟效益和社會效益是難以估價的。

生物學(xué)特性

超雄黃顙魚生物學(xué)特性:超雄黃顙魚是科學(xué)研發(fā)品種，解決了雄性黃顙魚和雌性黃顙魚的生長差異。人工誘導(dǎo)黃顙魚四倍體的研究是近年來中國高產(chǎn)值魚類遺傳育種工作中的方向之一。采用靜水壓或靜水壓與冷休克結(jié)合處理兩種方法進行抑制*次卵裂誘導(dǎo)黃顙魚四倍體，讓其四倍體魚再與正常二倍體魚交配得到大量的可供養(yǎng)殖生產(chǎn)的三倍體后代，得出的三倍體全為雄性黃顙魚，全雄的三倍體黃顙魚沒有繁殖能力。有學(xué)者曾在黃顙魚卵裂前采用7500psi的壓力和7.50C的冷水處理7分鐘，成功地誘導(dǎo)出四倍體胚胎。佛山市順德區(qū)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)站經(jīng)過3年的努力終于初步完成繁育出雄性率達到90%以上的超級雄性黃顙魚。通常個體0.6-0.9斤/尾左右，是現(xiàn)為*的黃顙魚----味道好生長快。和一般的黃顙魚一樣在魚塘中白天棲于池底，覓食多在夜晚進行。*適生長水溫22-27℃，生長速度較快，抗病力比一般的黃顙魚強。一般飼養(yǎng)10個月體重可達250-500克。超雄黃顙魚為中國黃顙魚養(yǎng)殖與發(fā)展拓展了一條新的大道。

魚苗培育

超雄黃顙魚培育較超雄羅非魚的培育更復(fù)雜程序注意事項更多， 超雄黃顙魚培育必須具有以下的環(huán)節(jié)方可確保所生產(chǎn)的超雄黃顙魚魚苗達到標準的雄性率。

超雄黃顙魚培育的成功與否多取決于培育的環(huán)境溫度限值的控制，環(huán)境溫度限值就是動物在一個特定溫度值時趨于雄性或趨于雌性的一個數(shù)值，因此培育環(huán)境的選擇顯得尤為重要，海南省的定安、澄邁等縣4月至9月平均氣溫較為適宜，因此在幼苗期培育的過程對應(yīng)外界的影響盡可能減低，這樣使得部分培育設(shè)施可運作良好。介于這個要求就必須要求培育場地處在一個氣溫較適宜的地方，除此，溫度調(diào)節(jié)的設(shè)備，包括保溫大棚、大型排氣風(fēng)扇系統(tǒng)，這些基本的硬件設(shè)施在培育環(huán)節(jié)里都是必不可少的。

超雄黃顙魚選擇培育的階段一般在70000-80000每500克之間，具體看培育場所選擇拌餌的介質(zhì)和培育的設(shè)備再做調(diào)整，但一般要求達到2公分以上或2500每500克以上，達到該規(guī)格的藥餌時間有長有短，在溫度限值之間溫度提高一度，藥餌時間縮短約二十分之*，反之亦然。幼苗期藥餌投喂持續(xù)時間有一定限制，決不是越長越好，因為幼苗期培育藥餌投喂時間過長會影響成魚養(yǎng)殖階段對疾病的抵抗能力。故應(yīng)該時刻觀察特殊培育階段魚苗的生長健康情況調(diào)整藥餌的時間和配比。

培育期間有部分魚身會顯得有一點類似于背肌透明的狀態(tài)，主要發(fā)生于培育階段的5-15天，這是由于藥餌中雄激素在起作用，這個階段是魚苗所接受激素的臨界值，持續(xù)控制在該階段的超雄黃顙魚苗雄性率可以達到95%以上，但操作上不容易人為長時間控制，*還是低于臨界值一些，大約見于魚苗的體色由黃黑色轉(zhuǎn)為黃灰色為宜，這樣易于控制培育期間魚苗狀態(tài)的穩(wěn)定。

超雄黃顙魚魚苗的培育必須擁有物理控溫系統(tǒng)，一定的處理技術(shù)處理， 所以沒有控溫設(shè)備或特定地域和一定技術(shù)是做不出來，鑒于超雄黃顙魚真真假假的狀況，中央電視臺七套節(jié)目新聞?wù){(diào)查采訪佛山市順德區(qū)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)站對超雄苗雄性率鑒定為≥75%，投苗前必須親身考察選擇繁殖場地方可鑒別超雄苗，除了超雄苗還可投放使用由湖北中科院水生物研究所超雄YY親魚所繁殖的全雄苗。

品種鑒別

由佛山市順德區(qū)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)站多年繁育經(jīng)驗總結(jié)為:由5-8公分開始比較超雄黃顙魚比超雄黃顙魚起普通黃顙魚的體形略顯修長，主要原因來源于雄性黃顙魚比雌性黃顙魚體形稍長。雌性黃顙魚魚腹比雄性更突出。養(yǎng)殖當(dāng)中由于超雄黃顙魚大部分為雄性，雌性較少，性成熟相對比較慢，所以對比起普通黃顙魚養(yǎng)殖中表現(xiàn)為感染性病害少，飼料利用率高，生長較快。

瓦氏黃顙魚和超雄黃顙魚的辨別:瓦氏黃顙魚又名江黃顙魚是經(jīng)過湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所率先多瓦氏黃顙魚年的研究與推廣的雜交品種，超雄黃顙魚和瓦氏黃顙魚魚苗期一般人比較難分別，其實超雄黃顙魚和瓦氏黃顙魚魚苗期區(qū)別在于微小的顏色區(qū)別和頭部的區(qū)別。顏色上3-5公分的魚苗超雄黃顙魚比瓦氏黃顙魚魚苗黃一點，細心看從魚的頭部上可以看到很大的區(qū)別，瓦氏黃顙魚魚苗的頭部扁平，嘴巴呈現(xiàn)稍大的扁圓型。而超雄黃顙魚就和普通黃顙魚一樣體長，腹平，體后部稍側(cè)扁。頭大且平扁，吻圓鈍，口大，下位，上下頜均具絨毛狀細齒，眼小。須4對，大多數(shù)種上頜須特別長。無鱗。背鰭和胸鰭均具發(fā)達的硬刺，刺活動時能發(fā)聲。脂鰭短小。體青黃色，大多數(shù)種具不規(guī)則的褐色斑紋;各鰭灰黑帶黃色。

成魚區(qū)別就更大:超雄黃顙魚成魚有黃色的帶紋或者整條魚體都呈微黃色而且一般重量不到500G;瓦氏黃顙魚則為整條灰黑色，一般魚體比較大，看起來完全不像我們平常所認識的黃顙魚的樣子。