供應和順魚魚苗,其它,佛山市順德區(qū)農(nóng)業(yè)水產(chǎn)站,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫

供應和順魚魚苗

: 順養(yǎng)殖技術(shù) 翹嘴紅鲌（Erythroculter ilishaeformis），又名和順魚，分類上隸屬鯉科、亞科、紅鲌屬。為長江流域的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟魚類之一，蒙古紅鲌相對翹嘴紅鲌而言，前者無論是個體大小，還是生長速度均不及后者。它與珠江流域的海南紅鲌同屬而不同種。翹嘴紅鲌俗稱白條、和順、太湖白魚，是遠近聞名的“太湖三白”之一，其個體大、生長快、肉質(zhì)潔白、肉味細嫩又鮮美為魚中上品，鮮食或腌食都十分可口，目前在江浙滬市場價格比較高；將是2002年*熱門的養(yǎng)殖品種之一。

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