何首烏塊根為常用大宗中藥材,經(jīng)濟(jì)價值較高。隨著年采挖量的增加,野 生資源減少,逐漸成為市場上的緊俏貨,發(fā)展人工栽培前景看好。
一、生長習(xí)性:何首烏適應(yīng)性強(qiáng),野生于灌木叢、丘陵、坡地、林緣或路邊土坎上。喜歡溫暖氣候和 濕潤的環(huán)境條件。耐陰,忌干旱,在土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、濕潤的砂質(zhì)壤土中生長良好。
二、栽培技術(shù):(一)選地整地。1.育苗地選擇山丘平緩地處、灌溉方便、土層疏松肥沃的砂質(zhì)壤 土育苗。冬季深翻30cm,經(jīng)一冬風(fēng)化后,翌年春進(jìn)行多次犁耙,拾去草根、樹枝和石塊,整平耙細(xì)、起寬100cm,高10~20cm的畦。每畝施腐熟的廄 肥、草木灰等混合肥2000kg,均勻撒在畦上,然后淺翻入土。
2.種植地選擇山坡林緣或房前屋后,土層深厚、肥沃疏松、排水良好的地塊,于冬季深翻30cm 以上,揀去草根和石塊。翌年春翻犁1-2次,使土層疏松。每畝施廄肥、草木灰混合肥3000kg作基肥。施后耙地1次,使肥料與表土混合均勻后,起畦種 植,畦寬50cm、高25cm。亦可在房前屋后挖坑種植。(二)育苗繁殖。1.播種育苗每年10—11月間何首烏種子成熟時,將整個果穗輕輕地剪下曬干, 搓出種子,除去雜質(zhì),裝入布袋或紙箱,置陰涼干燥處存放。第2年3月份,當(dāng)氣溫回升到20℃以上時撒種。在整好的育苗地畦上,按行距10-15cm開淺 溝,將種子均勻撒入溝內(nèi),覆土約1.5cm厚,蓋草,淋透水。一般每畝用種量1.5-2kg。播后10天左右便可出齊苗,這時要及時撤除蓋草,淋水,保持 畦土濕潤,同時注意拔除雜草。出苗后10~20天,進(jìn)行間苗補(bǔ)苗,按株距4~5cm定
苗。4月初用2%尿素施肥1次,以促進(jìn)幼苗生長。大約經(jīng)過90天,苗 高30cm時便可以移到大田種植。此法繁殖幼苗生長較慢,生長周期長。
2.扦插育苗每年3月或11月份,選擇1年生粗壯老熟藤蔓,*是10月以后割去的從根頭上長 出的粗壯老藤蔓,剪成帶有2~3個節(jié),長15cm左右的插穗,每50條扎成1小扎,下端蘸黃泥漿,置陰涼處待插。在整好畦的育苗地按行距15~18cm開 橫溝,溝深10cm,將插穗靠溝壁擺下,株距1cm左右,覆土壓實,使上剪口稍露出地面,再覆蓋1層稻草。注意不要倒插。扦播后要經(jīng)常保持畦土濕潤,遇干 旱要淋水,以利插穗生根發(fā)芽。雨季則要注意排水,防止因苗床積水而導(dǎo)致插穗腐爛。若天氣暖和,插后10~15天就可長出新芽,1個月后長出新根。約經(jīng) 100天的培育,苗長15cm以上,有數(shù)條根后,便可移至大田種植。3.定植何首烏可以春種或夏種。春種發(fā)根快,成活率高,但須根多,產(chǎn)量低,質(zhì)量差。夏 種(5-7月)地溫高,陽光充足,種后新根易于膨大,結(jié)薯快,產(chǎn)量高。從苗地起苗時,苗只留基部20cm左右的基段,其余剪掉,并將不定根和薯塊一起除 掉,這是高產(chǎn)的關(guān)鍵。種植時,先在畦上按行、株距20cm*20cm開種植穴,每穴種1株,種后覆土壓實,淋足定根水,以保持土壤濕潤??稍诜壳拔莺笸诳?種植,每坑栽苗4株。(三)田間管理。 1.水肥管理何首烏定植后,要經(jīng)常淋水,前10天每天早晚各淋1次,待成活后,視天氣情況適當(dāng)淋水,苗高1m以后 一般不淋水。雨季加強(qiáng)田間排水。
何首烏是喜肥植物,應(yīng)施足基肥,并多次追肥。追肥采用前期施有機(jī)肥,中期磷鉀肥,后期不施肥的 原則。當(dāng)植株成活長出新根后,每畝施腐熟人糞尿1000-1500kg。然后視植株生長情況追肥,一般可再施2次,每次每畝施入畜糞2500kg。苗長到 1m以上時,一般不施氮肥。9月以后,塊根開始形成和生長時重施磷鉀肥,施廄肥、草木灰混合肥3000kg和過磷酸鈣50-60kg,氯化鉀 40-50kg。在植株兩側(cè)或周圍開溝施下。以后每年春季和秋季各施肥1次,均以有機(jī)肥為主,結(jié)合適量磷鉀肥。每次追肥均結(jié)合中耕培土,清除雜草,防止土 壤板結(jié)。2.搓籬摘枝何首烏長至30cm時,在畦上插竹條或小木條,交叉插成籬笆狀或三角架狀,將藤蔓按順時針方向纏繞其上,松脫的地方用繩子縛住。每株 留1藤,多余公藤苗除掉,到1m以上才保留分株,以利植株下層通風(fēng)透光。如果生長過于茂盛,可適當(dāng)打頂,減少養(yǎng)分消耗,一般每年修剪5~6次,高產(chǎn)田7 次。(四)病蟲害防治。葉斑病。受病葉呈黃褐色病斑,嚴(yán)重時葉枯萎脫落。在高溫多雨季節(jié)或田間通風(fēng)不良時易于發(fā)病。發(fā)病初期噴1:1:200的波爾多液, 每隔7~10天1次,連續(xù)2~3次。根腐病。由真菌中的鐮刀菌或細(xì)菌引起,受病植株根部腐爛,地上莖蔓枯萎,多在夏季發(fā)生,種植地排水不良時發(fā)病嚴(yán)重。發(fā) 病初期,將病株拔除,用石灰粉撒在病穴上蓋土踩實,可以防止蔓延;并用50%多滅靈可濕性粉劑1000倍稀釋液灌根,可起到保護(hù)作用。
金龜子。為鞘翅目金龜子科昆蟲。以成蟲為害葉片,輕者咬食成缺刻狀,重者葉片被食光??捎?90%敵百蟲1000倍液噴殺,或利用其假死性,在入夜后搖動被害植株,使其脫落,收集殺滅。蚜蟲。為同翅目蚜科昆蟲。在植株嫩梢、嫩葉上吮吸營養(yǎng)物質(zhì), 使植株生長不良??捎?0%樂果乳油1500-2000倍稀釋液噴殺,每隔7-10天1次,連噴多次。
三、采收加工:一般種植3年可以收獲。每年秋冬季葉片脫落或春末萌芽前采收為宜。先把支架拔 除,割除藤蔓,再把塊根挖起,洗去泥沙,削去尖頭和木質(zhì)部分,按大小分級。直徑15cm以上或長15cm以上的塊根,宜切成厚3.3cm,長、寬各5cm 的厚片,然后按大、中、小分成3類,分別攤放在烘爐內(nèi),堆厚約15cm,用50℃-55℃烘烤,每隔7-8小時翻動1次,烘4-5大。待有7成干時取出, 在室內(nèi)堆放回潤24小時,使內(nèi)部水分向外滲透,再入爐內(nèi)烘至充分干燥。每畝可產(chǎn)干貨400-500kg,高產(chǎn)可達(dá)600kg。
商品規(guī)格質(zhì)量:拳首烏:足干,原個,體重結(jié)實,形似拳頭,外皮紅褐色,無烤焦、空心,無蘆頭、 須根。統(tǒng)首烏:足干,結(jié)實,有肉,原個或砍成塊狀,無烤焦、空心,無蘆頭、須根,無蟲蛀,無霉變。首烏塊:足干,成塊,長、寬、厚各3cm以上,無烤焦, 無空心,無蟲蛀,無霉變