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香豬的豬舍設(shè)計(jì)：香豬別稱迷你豬，具有耐粗飼料、適應(yīng)性強(qiáng)、容易管理、生長慢等養(yǎng)殖特點(diǎn)，，皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，適合于加工烤乳豬的優(yōu)良特性，同時(shí)作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物或?qū)櫸镲曫B(yǎng)也有廣闊的前景。香豬的豬舍應(yīng)選擇地勢干燥、背風(fēng)向陽、平整的地方建造豬舍，形式采用單列式或雙列式均可，但必須用磚石砌墻，水泥抹面，以便沖洗打掃。豬欄要求較高，運(yùn)動(dòng)場應(yīng)大些。每頭小香豬應(yīng)占地0.8米2，每個(gè)圈養(yǎng)8～10頭適宜。豬舍外應(yīng)設(shè)排糞場，每頭豬1.5米2的排糞場。1.小香豬出生后，要固定好母豬的乳頭，讓仔豬吃好初乳，并加強(qiáng)保溫，讓其早開食，一般出生4天后就可補(bǔ)喂精飼料。對斷奶的仔豬要飼喂配合飼料，其飼料配方為：玉米10%，米糠50%，豆餅8%一10%，麩皮30%，面粉1%，食鹽0.5%，每千克飼料應(yīng)含有消化能10.5兆焦，粗蛋白質(zhì)16.2%。2.香豬以放養(yǎng)為主，常吃野草、香稻谷等青綠飼料，使乳豬肉具有特殊的香味。同時(shí)要補(bǔ)飼精料。每頭后備母豬(2-4月齡）平均每頭每日消耗精飼料0.2千克、青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0:4千克、青飼料2千克。3.香豬性成熟早，耐近交，遺傳性穩(wěn)定。公豬2月齡8千克重，就出現(xiàn)爬跨性行為，3月齡實(shí)行配種。母豬3月齡發(fā)情，4月齡即可配種，平均每胎產(chǎn)仔7-10頭。公母比例以1：(8-10)為好。4.香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點(diǎn)，出生重0.3-0.5千克，60天斷奶平均每頭重5千克左右，成年豬體重僅為15—38千克。一般飼養(yǎng)5-7周齡的乳豬出欄，屠宰*為合適。