黃皮果蔗是1995年從臺(tái)灣引進(jìn)的良種,皮色黃色,所以稱(chēng)黃皮果蔗,黃皮果蔗具有皮薄、汁飽、清甜、花香味,口感好的優(yōu)點(diǎn),是深受人們喜愛(ài)的冬令水果之一,其味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽,痰多且痰色黃稠濃濁的人士。其含糖量十分豐富,約為18--20%。黃皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故果蔗素有"補(bǔ)血果"的美稱(chēng)。在新會(huì)產(chǎn)的黃皮果蔗為此蔗中*,在品質(zhì)上遠(yuǎn)超過(guò)其他產(chǎn)地的黃皮果蔗,新會(huì)古井產(chǎn)的黃皮果蔗皮色黃中帶綠,軟硬適中,口感更佳,老少咸宜。農(nóng)業(yè)耕作的精細(xì)化管理打造新會(huì)黃皮果蔗優(yōu)良的品質(zhì)。讓該品種得到人們的喜愛(ài)。自家種植,自產(chǎn)自銷(xiāo),歡迎來(lái)電或蒞臨現(xiàn)場(chǎng)洽談。