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金槍魚都來自于太平洋100至400米的大洋深處。馬紹爾群島身處太平洋中西部，完全不受工業(yè)污染的影響。這些因素都保證了金槍魚*重要的品質(zhì)——野生、天然、健康金槍魚排，劍魚排和旗魚排無論應用于餐廳料理或是家庭烹調(diào)，都是不可多得的上等食材，常見于西式做法中的煎，烤，只需鹽，黑胡椒調(diào)味，突出其鮮嫩的口感。

日式料理則將其特點發(fā)揮到*，原味的鹽烤，用味噌

腌制的西京燒，混合蔬菜燉煮.

加工方式：去皮去骨去血合，切40-50CM魚段

保存方式：-18至35度以下保存，

包裝物：真空塑料膜，泡泡沫箱

金槍魚又叫鮪魚，又稱為吞拿魚，是世界衛(wèi)生及營養(yǎng)學會公認的健康食品。

金槍魚是公認的營養(yǎng)豐富的食材，一般冰鮮的產(chǎn)品較為貴，而副產(chǎn)品含有同樣的豐富營養(yǎng)成份，價格大眾化，可用煮湯、燒烤、腌制、加工及特色食譜等廣泛用途。產(chǎn)品供應有周期性，大量訂購敬請?zhí)崆扒⒄?，量大價優(yōu)。