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振寧土雞蛋個體偏小,呈卵圓形,蛋殼無裂縫、厚薄均勻、光滑、硬度適中、色澤鮮艷、蛋黃呈金黃色、韌性好,蛋青粘稠度高。含有豐富的碘、硒、鋅、鐵、鈣和多族維生素、氨基酸、卵磷脂、高密度脂蛋白,膽固醇含量低,具有特有的天然風(fēng)味。適用于小兒厭食、免疫低下,和孕婦產(chǎn)前、后營養(yǎng)滋補。
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