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氨基酸

本產(chǎn)品（L—復合氨基酸）以天然角質蛋白為原料，經(jīng)鹽酸水解，再經(jīng)脫酸、脫鹽及噴霧干燥而成。內(nèi)含17種游離氨基酸，其中必須氨基酸6種（L—蘇氨酸、L—纈氨酸、L—蛋氨酸、L—異亮氨酸、L—賴氨酸、L—組氨酸），含量約占14%;半必需氨基酸兩種（L—精氨酸、L—組氨酸），含量5%，全部氨基酸總含量約45%。各氨基酸組分見下表：

一、 性狀：

黃色粉末，易溶于水，強吸潮性、具有濃郁的醬香味。

二、 功能及作用：

1、 飼料：

①、增香增鮮，促進動物食欲。由于本品醬香濃梆，對飼料有增香作用，該產(chǎn)品谷氨酸含量近10，味道鮮美，具有調(diào)節(jié)飼料口感，促進動物食欲之功效。

②、快速補充動物營養(yǎng)，增強飼料利用率。

本品所有氨基酸均為水解游離氨基酸，無消化損傷，具有動物吸收快的特點：由于多種氨基酸的復合效應，可增強其他營養(yǎng)物質的吸收利用，亦可利用氨基酸對微量元素的利用率。

③、促進動物皮毛生長。

本品為角質蛋白水解物，富含胱氨酸，酪氨酸，絲氨酸等有利于動物皮毛生長的氨基酸，動物食后有皮膚紅潤，毛發(fā)光亮等反應。

④、具有一定的粘合能力，有增強顆粒定型的作用。

2、 肥料：

本品總氨約為22%，并兼含無機氮與有機氮，對植物生長具有長效和短效補養(yǎng)的作用，宜做葉面肥噴施，并可以此為原料螯合微量元素，效果更佳。

3、 發(fā)酵工業(yè)：

本品可直接作為氨基酸營養(yǎng)物配置發(fā)酵液，，取代豆餅或其他蛋白質水解物，增強菌種繁殖，提高發(fā)酵收率。

三、 注意事項：

1、 本品極易吸潮，未用完時務必密閉防潮。

2、 飼料中添加時，勿需粉碎，在其他原料粉碎后再添加混合，以免粘附設備。

3、 飼料配方時，請充分考慮該產(chǎn)品含鹽量（NH4CL），并以其*含鹽量55%確定添加量。

江蘇新沂果蔬品質研究所

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