貴妃雞特點(diǎn):貴妃雞是由野生馴化而來,具有野生珍禽的優(yōu)勢,皮薄、皮下的脂肪少、骨脆、酥軟、肉質(zhì)極為鮮美,兼具土雞的香味和土雞的結(jié)實(shí),還有飛禽的野味,觀其色晶瑩剔透、金黃艷麗、誘人食欲,品其肉、脂少皮薄、骨細(xì)肉多、嫩滑而不油膩,嘗其湯、清香甘甜、回味悠長。
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生態(tài)養(yǎng)殖,源于自然