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     竹鼠，體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，毛皮絨厚柔軟，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。是較適合酒店、飯店的一種特色食品。廣西竹鼠-竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，屬于低脂高蛋白肉類，是具有保健美容功能的*食品。我國考古學(xué)家在漢代馬王堆古墓中出土了許多罐封鼠類干，說明在當(dāng)時鼠肉已成為帝王階層喜愛的珍肴。如今隨著人民生活水平的提高和旅游業(yè)的迅速發(fā)展，作為宮廷佳肴的竹鼠類食品日益受到消費者的青睞。近年來，由于人工捕捉過多，野生竹鼠資源急劇枯竭，由此竹鼠養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)運而生，人工養(yǎng)殖竹鼠其發(fā)展前景非?？春?。

      因竹鼠的飼料以農(nóng)作物秸稈和植物基根為主，如竹子、玉米稈、高粱稈、黃豆稈、甘蔗根、蘆葦、芒草等，且竹鼠食性潔凈，故其肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營養(yǎng)價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據(jù)測定，它含粗蛋白質(zhì)57．78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17．36%、粗纖維0.84%、膽固醇0．05%。還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸，甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及。

單價：電議

規(guī)格：2.3~5斤
包裝：鐵籠64cm*43cm*14cm    80cm*50cm*20cm
注：廣西桂林恭城億富升竹鼠養(yǎng)殖有限公司，長期供應(yīng)竹鼠種苗及商品鼠，竹鼠種苗及商品鼠價格可隨市場及顧客購買量浮動，歡迎廣大顧客朋友們與本公司詳談。