玄參的規(guī)范化種植技術(shù)
玄參為玄參科植物玄參的干燥根,又名元參、浙玄參、黑參,為多年生草本,以根入藥,性微寒,味甘、苦、咸,具滋陰降火、潤燥生津、解毒利咽功能,用于治療陰虛火旺、煩眠、潮熱、盜汗、咽喉腫痛、淋巴結(jié)核、癰腫瘡毒、津虧便秘等癥,主產(chǎn)于長江流域各地,現(xiàn)浙江、四川、江蘇、安徽、湖北及東北各省均有栽培。目前玄參已結(jié)束多年價(jià)格低迷局面,用量已從前幾年的4000噸上升到5000噸,而市場價(jià)格目前已升至8~9元/kg,成為藥農(nóng)今年種植熱門品種,也是林下種植立體化種植*品種。
玄參喜溫暖濕潤氣候,當(dāng)氣溫12℃時(shí)開始出苗,20℃~27℃時(shí)莖葉生長發(fā)育較快,在地上部生長發(fā)育高峰之后,根部生長才逐步加快。21℃~26℃為根部生長發(fā)育*適時(shí)期,根部明顯增粗增重。8月地上部枯萎,生長期為220~240天。種子發(fā)芽適宜溫度為30℃,但發(fā)芽率較低,種子壽命為l~2年,故生產(chǎn)上多用子芽(根芽)繁殖,不僅生長快,而且容易管理。
選地、整地 玄參系深根植物,對土壤要求不嚴(yán),平原、丘陵及低山坡地均可種植。但以土層深厚向陽、疏松肥沃、排水良好的輕壤土或中壤土種植為佳,忌連作。前作以豆科或禾本科作物為好,不宜同白術(shù)等藥材輪作,在前茬收獲后深翻,同時(shí)施足基肥,每畝施腐熟的廄肥1000kg,并適當(dāng)增施磷、鉀肥。整細(xì)耙平后做畦。
品種選擇 玄參種類從種植地區(qū)看有四種:浙玄參、川玄參、北玄參和華北玄參。北玄參分布于遼寧、吉林等省,華北玄參分布于河北等地,系野生,以浙玄參根粗肥大、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳。生產(chǎn)上多用浙優(yōu)一號品種為*。
繁殖方法 主要用子芽繁殖,即是用帶有子芽的根狀莖繁殖。南方多采用冬種,也可春種,于12月中下旬至翌年1~2月上中旬,北方在2~4月上中旬種植為好。早種根系發(fā)達(dá)、植株健壯、產(chǎn)量高。栽前挑選無病、粗壯、潔白的子芽作種,*先用50%退菌特1000倍液浸泡5分鐘,晾后栽種,按行距40~50cm,株距35~40cm開穴,每穴放子芽一個(gè),芽向上,覆土3cm左右。
田間管理 ①中耕除草:苗期應(yīng)及時(shí)中耕除草,且不宜過深,以免傷根。6~7月植株封壟后,雜草不易生長,故不必再進(jìn)行中耕除草。②追肥:培土中耕后進(jìn)行追肥,植株封壟前及生長期追肥1~2次,肥種以磷、鉀肥為主并可摻入土雜肥及少量氮肥,在植株間開穴或開淺溝施入,每畝用尿素10kg追肥后培土。培土有保濕抗旱和保肥作用,故培土是玄參田間管理工作中的一項(xiàng)重要措施。培土?xí)r間一般在6月中旬施肥后。③水量管理:玄參為深根性植物,在多雨季及時(shí)清溝排水。除嚴(yán)重干旱外,一般不需要澆水。
病蟲害防治 ①斑枯?。?月中旬始發(fā),高溫多濕季節(jié)發(fā)病,先由植株下部葉片發(fā)病,出現(xiàn)褐色病斑,嚴(yán)重時(shí)葉片枯死。防治方法:清潔田園發(fā)病初期噴1∶1∶100波爾多液。②棉紅蜘蛛:6月始發(fā),為害葉片。防治方法:清潔田園;發(fā)生初期用20%雙甲脒1000倍液噴霧;忌與棉花輪作或鄰作。
收獲加工 ①收獲:玄參栽種當(dāng)年于10~11月當(dāng)?shù)厣喜糠挚菸畷r(shí)采挖。先割去莖稈,然后將地下部分刨起,把帶有子芽的根狀莖擇出。②加工:將可供藥用的塊根,白天晾曬,夜間堆積。暴曬6~7天,待表皮皺縮后,堆積麻袋或草,使其“發(fā)汗”,然后進(jìn)行晾曬約3~5天即可曬干,如遇雨天可用炕烘烤,溫度控制在40℃~50℃左右,并適時(shí)翻動(dòng)。產(chǎn)品以肥大、皮細(xì)、外表灰白色、內(nèi)部黑色、無油、無蘆頭者為佳。
1、白絹?。?/p>
為害根部,4月下旬發(fā)生,7-8月為害嚴(yán)重直至9月。病根及根際土壤布滿白色絲絹狀菌絲,并著生淡黃色至茶褐色籽狀菌核,病株迅速萎蔫枯死。
防治方法:(1)與禾本科作物實(shí)行輪作二年以上;(2)合理施肥,做好水分管理,清除田間雜草,病害發(fā)生初期及時(shí)清除病株;(3)藥劑防治:可選20%三唑酮乳油500倍液;15%惡霉靈水劑+70%代森錳鋅800倍液;70%甲基托布津800倍液,5%井岡霉素水劑500倍液;50%田安水劑500-600倍液;20%甲基立枯磷1000倍液;50%腐霉利1500倍等藥液交替噴雨防治。
2、葉枯病(鐵焦葉):
4月中旬發(fā)生,5-6月較重,7月后因氣溫升高病情逐漸減輕。發(fā)病初期,葉面出現(xiàn)紫褐色呈凹陷的病斑,其中心呈白色或灰白色小點(diǎn)。隨病情不斷發(fā)展,形成灰白色大型病斑,呈多角形不規(guī)則形,直徑1-5毫米。病斑有時(shí)被葉脈分割成網(wǎng)狀,邊緣紫褐色。病斑上散生許多小黑點(diǎn),即病原菌分生孢子器。病斑大小一般直徑為0.5-2cm。嚴(yán)重時(shí),病斑相互匯合成不規(guī)則形大斑.,*后全葉枯死。
防治方法:(1)農(nóng)業(yè)措施同白絹病;(2)藥劑防治:可選75%百菌清1500倍液;70%甲基托布津800倍液;70%代森錳鋅800倍等藥液交替噴霧防治。