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供應小麥面筋粉
  • 行業(yè)分類：
    大田 > 加工 > 小麥
  • 產地：
    廣東 廣州市 荔灣區(qū)
  • 銷售區(qū)域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2012/3/6 12:53:00
  • 信息有效期：
    2014/11/25
廣州市天冠有限責任公司
  • 聯(lián)系人：
    劉文卿  
  • 電話：
    020-88279206
  • 手機：
    13422269766
  • 傳真：
    020-81992909
  • 地址：
    廣州市芳村五眼橋D區(qū)
  • 郵箱：
    gztianguan@163.com

活性小麥面筋粉,是以小麥面粉為原料經加工提取的一種天然植物蛋白質，它由多種氨基酸組成，是營養(yǎng)豐富的植物蛋白質資源。它具有很強的吸水性、粘彈延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝固性、吸脂乳化性，并具有清淡醇香或略帶谷物品味等多種獨特的物理特性，能滿足食品多種功能的需要，為開發(fā)食品新領域提供了功能多、感觀好、富有營養(yǎng)和經濟性強的基礎原料。

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