東北大米產(chǎn)自東北三省,其獨(dú)特的生長環(huán)境和地域優(yōu)勢,使得東北大米粒粒飽滿,晶瑩透亮,香味醇香濃郁。東北大米富含人體體內(nèi)所需的多種微量元素,長期食用對人的身體健康非常有益。
東北大米的產(chǎn)地主要位于東北平原,東北平原的耕地面積大,土壤是黑色土,土壤肥力強(qiáng),富含有機(jī)物質(zhì),有利于農(nóng)作物的生長。這里的氣候是中溫帶疾風(fēng)氣候,其特點(diǎn)是夏季高溫多雨,雨量和熱量同步,陽光雨露充足,很適合水稻的生長。用天然的河水灌溉,且晝夜溫差大,大米中產(chǎn)生的淀粉就多,長期食用對人體非常有益。