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供應(yīng)高山臺灣凍頂烏龍茶
  • 行業(yè)分類:
    茶葉 > 茶園 > 凍頂烏龍茶
  • 產(chǎn)地:
  • 銷售區(qū)域:
    000000
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2011/8/10 18:20:00
  • 信息有效期:
    2021/8/7
福建安溪縣西坪閩寶茶葉加...
  • 聯(lián)系人:
    王東生  
  • 電話:
    020-81544201
  • 手機(jī):
    13724000666
  • 地址:
    廣東廣州市荔灣區(qū)南方茶葉市場洞企石路12-26號
  • 郵箱:
    service@agronet.com.cn
品牌 閩寶 種類 臺灣烏龍
衛(wèi)生許可證 粵衛(wèi)食證字(2004)第0103B02979號 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 GB/T 19598-2007
凈重 500(g) 保質(zhì)期 6(個月)
原料與配料 選自臺式凍頂烏龍茶 等級 精選
凈度 全凈 生產(chǎn)廠家 安溪閩寶茶葉加工廠
外包裝 顧客需求,可裝散裝或小包裝。 內(nèi)包裝 薄膜袋
特產(chǎn) 儲藏方法 冷藏或常溫在10℃以下
規(guī)格 顧客需求,可裝散裝或小包裝。 生產(chǎn)日期 見外包裝
售賣方式 包裝 原產(chǎn)地 福建

凍頂烏龍茶簡介

凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶,是臺灣知名度極高的茶,凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種,所謂“包種茶”,其名源于福建安溪,當(dāng)?shù)夭璧晔鄄杈脙蓮埛叫蚊吋埵⒎?,?nèi)外相襯,放入茶葉4兩,包成長方形四方包,包外蓋有茶行的嘜頭,然后按包出售,稱之為“包種”。臺灣包種茶屬輕度或中度發(fā)酵茶,亦稱“清香烏龍茶”。包種茶按外形不同可分為兩類,一類是條形包種茶,以“文山包種茶”為代表;另一類是半球形包種茶,以“凍頂烏龍茶”為代表。素有“北文山、南凍頂”之美譽(yù)。原產(chǎn)地在臺灣南投縣的鹿谷鄉(xiāng),主要是以青心烏龍為原料制成的半發(fā)酵茶。傳統(tǒng)上,其發(fā)酵程度在30%左右。制茶過程獨(dú)特之處在于:烘干後,需再重復(fù)以布包成球狀揉捻茶葉,使茶成半發(fā)酵半球狀,稱為「布揉制茶」或「熱團(tuán)揉」。傳統(tǒng)凍頂烏龍茶帶明顯焙火味,近年亦有輕培火制茶。此外,亦有「陳年炭焙茶」,是每年反復(fù)拿出來高溫慢烘焙,而制出甘醇后韻十足的茶。

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