產(chǎn)品說(shuō)明:“富路達(dá)”牌雞肉粉是采用先進(jìn)的設(shè)備,經(jīng)過(guò)科學(xué)的加工工藝,進(jìn)行蒸汽熱噴膨化,高溫殺菌消毒,對(duì)物料進(jìn)行水解,使長(zhǎng)鏈不宜吸收的有機(jī)物裂解為短鏈易吸收的有機(jī)物,大大提高了動(dòng)物的適口性和吸收率,生產(chǎn)過(guò)程是將原料蒸制、脫脂、膨化、水解、滅菌、封閉烘干、粉碎、包裝而成。原料是畜禽屠宰廠副產(chǎn)品,雞脖皮、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪、網(wǎng)油、雞尾、內(nèi)臟、未長(zhǎng)成的蛋、殘損的雞架、去肉腿骨等。并階段性淘汰非病死雞只。本產(chǎn)品經(jīng)加工分級(jí)后,含磷小于3.0以下的稱雞肉粉,肉香味濃郁,顏色淺黃,膨化后吸收率更高;含磷大于3.0的稱雞骨肉粉。
分析指標(biāo):粗蛋白≥65% 脂肪≤12% 水分≤10% 灰分≤14%鈣≤1% 磷≤1%