明列子(BASIL SEED),為唇形花科,羅勒屬,一年生芳香性亞灌木狀草本植物,原產(chǎn)于泰國(guó),又名珍珠果,為一種叫“羅勒”植物(又名叫蘭香、香菜,羅勒籽或蘭香子)之成熟果實(shí)。坊間商業(yè)性俗名稱(chēng)花粉子、小紫蘇、珍珠果、明珠果。與山香(山粉圓)皆來(lái)自于嚴(yán)旱少雨的地區(qū),種子自然演變進(jìn)化具吸水后約30倍自體膨脹的物理特性,儲(chǔ)存水份,增加種子的發(fā)芽機(jī)率。其大小如芝麻,將其浸泡于開(kāi)水中會(huì)迅速吸水膨脹,攝入人體后可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化。除此外,還可清腸明目;對(duì)食物中許多的有害成分具有解毒作用。