類別 | 甘氨酸 | 產(chǎn)地/廠商 | 中國 |
含量≥ | 98(%) | 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
CAS | 無 |
性能與用途: 賴氨酸主要用作飼料添加劑、食品強化劑和制藥。 1、用于食品工業(yè)賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一,是一種優(yōu)良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“*必須氨基酸”。將賴氨酸添加到大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強化食品的營養(yǎng),起到促進生長發(fā)育、增加食欲、減少疾病、增強體質(zhì)的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。 2、用于醫(yī)藥工業(yè)賴氨酸可用于配制復(fù)合氨基酸輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養(yǎng)補劑,口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些藥物的性能,提高藥效。