供應(yīng)育肥牛舌,牛,上海隆慶食品有限公司,農(nóng)業(yè)網(wǎng)產(chǎn)品庫(kù)

供應(yīng)育肥牛舌

行業(yè)分類(lèi)：
畜牧 > 肉聯(lián)加工 > 牛
產(chǎn)地：
銷(xiāo)售區(qū)域：
000000
所屬品牌：
更新時(shí)間：
2011/5/26 9:10:00
信息有效期：
2021/5/23

聯(lián)系人：
黃永生
電話：
021-52842260
地址：
上海市普陀區(qū)真南路822弄435號(hào)
郵箱：
service@agronet.com.cn

數(shù)量(千克) 價(jià)格(元/千克)

≥1000 27.00元/千克

去舌根，單個(gè)包裝。

　即生的舌頭，可供食用?；洶牡貐^(qū)多叫“牛脷”。

牛舌外有一層老皮。去掉老皮，可以醬、燒、鹵。某些市場(chǎng)賣(mài)的舌頭立即可食，但生的、煙熏的或粗鹽腌的舌頭常買(mǎi)到，煮后不論熱用冷食、加不加調(diào)味料都不錯(cuò)。鹽腌舌頭通常是擠過(guò)汁的煮熟切片，一般采冷食，生舌頭可加葡萄酒溫煮，或水煮后添各類(lèi)配飾上桌。牛舌和小牛舌*為常見(jiàn)。

轉(zhuǎn)發(fā)到：

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