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胎菊是杭白菊中*上品的一種,*次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,前兩次采摘的質(zhì)量*,經(jīng)干燥加工出來后為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。
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