青綠1號(hào)谷子
綠谷子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的健康食品。是我國(guó)科技人員近期從谷子種質(zhì)基因庫(kù)中發(fā)掘出來(lái)的*的綠色小米品種。綠谷子,灰白色,米色深綠、米質(zhì)優(yōu)良,飯柔味香;含有豐富的蛋白質(zhì)、蛋氨酸含量300毫克/1000克,是大米的2.4倍;維生素B1含量比小麥高23.9%,是高梁的1.2倍;鐵的含量在五種糧食中居首位。可食用纖維素是大米的5倍,同時(shí)還含有人體不可缺少的18種氨基酸有機(jī)硒;蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)都高于普通小米,是綠色食品中的一支新秀,長(zhǎng)期食用可美容、養(yǎng)顏、補(bǔ)血、益氣、抗衰、益壽等。保健食品綠谷子獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和誘人的綠色博得世人的推崇,目前只有少數(shù)涉外賓館作為美食一奇供食,也被稱為貴族食品,價(jià)格非常昂貴。畝產(chǎn)1000斤,*畝產(chǎn)1300斤以上。