(一)概述厚樸 Magnolia officinalis Rdhd .et Wils. 木蘭科 Magnoliaceae 別名川樸、紫油厚樸 化學成分 含厚樸酚(magnolol)和厚樸酚(honokiol)。喜生于溫涼、濕潤、酸性的肥沃砂壤土上。產于福建、浙江、安徽、江西和湖南。 (二)植物特性 厚樸,落葉喬木,高700~1500厘米。單葉互生,具柄;葉片革質,倒卵形或橢圓狀倒卵形。花單生于幼枝頂端,花被片9~12或更多,白色;雌雄蕊均多數(shù)。聚合果長橢圓狀卵形、木質,內含種子1~2粒,種皮鮮紅色?;ㄆ?~6月,果熟期8~9月。 凹葉厚樸,外形與上述相似,主要區(qū)別點在于本種葉片先端凹陷,形成二圓裂?;ㄆ?~5月,果期6~8月。 (三)生長特性 厚樸喜歡高山海拔1500米左右冷涼濕潤氣候,幼苗期海拔低生長的快,成苗海拔高生長的快,但1700米以上,種子不成熟。凹葉厚樸生長在海拔500米左右,幼苗期喜歡半陰、半陽,成苗期喜歡光照充足。土壤中性,微酸性沙壤上。忌黏重土壤。 (四)栽培技術 1.選地整地 厚樸選擇土層深厚,疏松肥沃的沙壤土。 2.繁殖方法 (1)種子繁殖 栽培技術得當,田間管理的好,10月份果鱗露出紅色的種子,采下果實,選大果,種子飽滿無病蟲害的留種用?;彀璐稚?,除去紅色蠟質,反復揉搓,趁種鮮播種、育苗。如果春播,裝入麻袋,掛陰涼通風處,忌將果實與種子分離。播種前把種子用棕片包住,放冷水中浸泡2天,用粗沙搓掉種子外面的紅蠟,洗凈種子,播種育苗,種子外運要曬2~3天再裝袋,不能脫粒,否則發(fā)芽率降低。育苗地選低山半陰半陽、肥沃的砂質壤上或黃壤或輕壤黏土,一年即能長30多厘米高,如果高山育苗,需2年多時間,做100-160厘米寬的苗床,施足基肥,撒播或條播,覆細土約3厘米輕壓,使種子與細土密接,再蓋薄層稻草,苗出土后,揭去蓋草,并除草。苗高6厘米時,施淡人糞尿,注意及時澆水和排水。 移栽:苗高60厘米左右起苗定植。初春萌發(fā)時挖起,起苗時,從畦邊順行深挖,防止斷根。栽前將主根剪短,按行株距230~300厘米,挖好直徑60厘米左右,深50厘米左右的穴,栽時使根部伸直,蓋土后壓緊,澆水后再蓋一層疏松細土。定植后經常澆水,到苗成活為止。 (2)壓條法 厚樸生長10年后,在樹干基部四周生長多數(shù)幼苗,在立冬之前或早春,挖開母株基部的泥土,在與母株著生的近基部從外側用刀橫割深入一半,中下部用手握住,向切口的相對方向攀壓,使樹苗從切口縱裂約長2厘米,裂縫中放置小石塊使其夾住,然后蓋土高出地面約5~6厘米,稍壓、澆水。第二年早春刨開土見割口生根則可截斷移栽。此外采收時砍樹干剝皮,在樹兜基部冬天堆上次年有大量幼苗萌發(fā),第三年早春即可按前法壓條移栽繁殖,每株樹只能留一株苗率,生長10~15年后又可采伐。 3.田間管理 定植后經常澆水,苗成活為止。前五年可在林內間套種各種作物,豆類、菜類、藥材等矮稈植物,做到經常除苗松土。每年春天施農家肥料、草木灰、人糞尿或混合施硫酸銨過磷酸鈣。施肥方法:植株旁邊開穴施入肥料并在樹根部培土。移栽于干旱地方要注意抗旱保苗。生長15年以上的樹,樹皮還很薄,必要時砍幾刀促進樹皮增厚。 4.病蟲害防治 根腐病:苗期注意根腐病,發(fā)現(xiàn)后拔掉病株,穴位要消毒,防止傳染。栽種時選擇排水良好的地方,雨季注意排水,即可防止根腐病。 (五)采收加工 厚樸一般生長20年左右采皮為好,15年也可以,但年限越長,樹皮質量越好。在5~6月間采收為好,如不做壓條繁殖連根挖出,剝下的樹皮,稱為根樸。樹干部分按30厘米割一段,刮去粗皮,一段段的剝下,再剝樹枝,大筒套小簡,橫放盛器內,防止樹液流出,此稱為筒樸。 厚樸花的采收:每年的5月份左右采下花蕾作藥用。如果作種用,采生長10年左右樹的子作種子,每株僅能留4~5朵花,種子才飽滿,成熟度好、果皮呈紫紅色、果微裂露出紅色種子時采收。 加工:厚樸栽種15年以上即可采收。生長時間越長,皮越厚,并且皮的質量越好,各地因氣候差異收的時間不一樣,以木質部和韌皮部易剝離的時間為度,全國大約4-8月間取皮,各地采皮方法也有所不同,有的連根挖掉或鋸倒,按40厘米為一段割取一圈,剝取樹皮,刮去粗皮。把筒樸夾住放開水鍋中,用水燙淋,至軟為止,用草把兩頭塞住,直立放在木桶或屋子角落處,上蓋濕草等物“發(fā)汗”24小時,皮斷面呈紫褐色或棕褐色,有油潤光澤,取出分單張。用木棒等物撐開曬開,用甑子蒸軟后即是卷樸。大的兩人用力卷起,卷成兩卷,小的卷成單卷,把兩端扎好、曬干,晚上收回放成“井”字形,干后分等扎捆。 根樸:可不經發(fā)汗曬干即成。 樸花:采回花放在籠中蒸煮5分鐘,取出用文火烘干或烘焙七成干再曬干。