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當(dāng)前位置: 農(nóng)業(yè)網(wǎng)首頁 > 供應(yīng)信息 > 水稻 > 供應(yīng)優(yōu)質(zhì)洋縣黑米
供應(yīng)優(yōu)質(zhì)洋縣黑米
  • 行業(yè)分類:
    大田 > 加工 > 水稻
  • 產(chǎn)地:
    陜西 漢中市 洋縣
  • 銷售區(qū)域:
    全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時(shí)間:
    2017/6/25 17:35:00
  • 信息有效期:
    2020/6/24
楊凌長澤農(nóng)業(yè)科技有限公司
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【優(yōu)質(zhì)洋縣黑米批發(fā)】

御品香米坊優(yōu)質(zhì)洋縣黑米,原產(chǎn)地高營養(yǎng)價(jià)值黑米,產(chǎn)于世界朱鹮棲息地——陜西省漢中市洋縣。陜西洋縣地處秦嶺南坡、漢江北岸,地勢(shì)平坦,雨量充沛,水草豐茂,全境20萬畝水田是*的有機(jī)稻場(chǎng)。這里出產(chǎn)的洋縣黑米,外皮墨黑,內(nèi)芯雪白的,有黑珍珠、世界米中*的美稱。2006年3月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)洋縣黑米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

【洋縣黑米特點(diǎn)】

洋縣黑米古稱粳谷奴,古代是*內(nèi)廷的“貢米”,具有很好的滋補(bǔ)作用,因此被人們稱為“補(bǔ)血米”、“長壽米”。民間就有“逢黑必補(bǔ)”之說。洋縣黑米有機(jī)無公害、且具有較高的營養(yǎng)和滋補(bǔ)價(jià)值,同時(shí)含有豐富膳食纖維,是減肥人士的理想食材。

【洋縣黑米營養(yǎng)價(jià)值】

洋縣黑米色澤烏黑,內(nèi)質(zhì)色白,煮成粥為深棕色,味道濃香,營養(yǎng)價(jià)值甚高。據(jù)商業(yè)部食品檢測(cè)科研站和陜西省糧油檢測(cè)站、西北農(nóng)業(yè)大學(xué)中心化驗(yàn)室分析測(cè)定:洋縣黑米含蛋白質(zhì)9.56%~11.8%,比普通大米高37%,比國際大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高3.81%;含脂肪2.37%~2.8%,比國內(nèi)大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高2.9倍,比普通大米高1.3%~2.5%;洋縣黑米還富含16種氨基酸,平均高于普通大米15.8%。每百克洋縣黑米含纈氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、賴氨酸249毫克、蘇氨酸419毫克、異氨酸357毫克、精氨酸915毫克、組氨酸385毫克、苯丙氨酸518毫克,這8種氨基酸含量平均較普通大米高15.85%;每百克洋縣黑米中尚含有維生素B10.21毫克、B20.16毫克。此外,洋縣黑米中有益于人體健康的其它營養(yǎng)成分,如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質(zhì)的含量,亦大大高出普通大米。因此,有“世界稻米*”的美稱。

【洋縣黑米食用方法】

陜西洋縣黑米品質(zhì)*,食用方法多樣,可配以花生、大棗等食材做八寶粥,又可做米飯,具體可參照御品香米坊養(yǎng)生食譜欄目。

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