本產(chǎn)品適口性好,吸收率達(dá)到90%以上,棗粉含糠量50%-70%,每100克發(fā)熱量260千卡以上,與大米、精白面粉相近,故有“木本糧食” 之稱,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,棗粉具有止咳、補(bǔ)五臟、治虛損,除腸胃癖氣、平胃氣功效,常用為滋補(bǔ)藥,治瀉痢、失眠,療寒熱、血小板減少性紫癜等癥,棗核無(wú)毒有催眠作用能治腹瀉、氣管炎、腸炎、痢疾,有安神之功能。含有動(dòng)物必要的維生素P(又叫蘆丁) ,每100克棗粉中含量達(dá)3385毫克。同時(shí)對(duì)豬的高熱病有明顯的預(yù)防作用。隨著對(duì)棗藥理作用多年的深入研究,人們開拓了棗的新用途,用于飼料之中堪稱“飼料*”