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黑芝麻油堪稱油類之上品,香油含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人體吸收和利用,故把芝麻油尊稱為“植物油脂國(guó)王”。到了唐宋年間,香油視為*上等的食用油。 “龍譽(yù)”黑芝麻油采用的是“水代法”生產(chǎn),石磨磨制過(guò)程低溫、低壓,所以不會(huì)破壞香油中的芳香味物質(zhì)及功能性營(yíng)養(yǎng)成份,是您食用的絕代佳品。
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