*騰躍 煙臺長島海參專賣 長島海參哪家好*,煙臺長島海參體形完整端正。這一點非常重要,因為這可以說明海參的新鮮程度和品質(zhì)質(zhì)量。不完整的海參往往是商販去除后剩下的,另外,體形歪曲干癟則說明此海參捕撈已久,此類海參易發(fā)生病害,易被微生物污染而造成變質(zhì)。 第二,煙臺長島海參夠干,即含水量小于百分之十五。由于海參價格昂貴,故水分含量越低越實惠,而有些商家為了謀取高額利潤,往往在海參中摻入過多的水分,這不僅使消費者在價格上吃虧,而且水分含量過高有利于微生物的生長繁殖,不利于海參的保存和保質(zhì)。 第三,煙臺長島海參淡口、結(jié)實而有光澤。是否結(jié)實、是否有光澤,說明海參的營養(yǎng)豐富程度。在食物豐盛的海域中生存的海參生長發(fā)育成熟,營養(yǎng)物質(zhì)含量高,價值自然也高。 第四,煙臺長島海參大小均勻,腹中無沙。有些商販為牟取暴利,采用非法手段,往海參腹中填充沙子、咸鹽或明礬,以增加重量。 總之,挑選煙臺長島海參主要是看肉質(zhì)和含鹽量.海參的外表以刺排列均勻為好;海參的肉質(zhì)和含鹽量按檔次等級不同來分,一般肉質(zhì)肥厚,含鹽量低的為上品. 聯(lián)系人:孫經(jīng)理聯(lián)系方式:18660594881 電話:0530-4666458 地址:煙臺市牟平區(qū)姜格莊鎮(zhèn)雙林前村郵箱:yttengyue@126.com