「敬」的表達,在皇帝敬天時,更在黃芽相呈時。
黃茶*出圣山,一入皇室千百年。黃芽,因其考究的選料采摘,精良的制作工藝,獨特的鮮醇甘爽口感,自唐朝742年起,被皇室列為貢茶,選為祭天專用茶,以茶示敬,直至清朝末年,從未被取代。
龍之大成·黃芽選用蒙頂山海拔1200米~1400米的早春嫩芽,禮敬傳統(tǒng)悶黃工藝秘制而成,富含茶黃素。其湯甜香馥郁、味甘韻長,性溫養(yǎng)胃。
以每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料,經(jīng)過一殺青、兩色黃、一堆放、三復(fù)鍋、二烘焙等制作工藝,使成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,全毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽;葉底全芽嫩黃。是黃芽類名茶*。