新西蘭兔原產(chǎn)于美國,是近代**的優(yōu)良肉兔品種之一,世界各地均有飼養(yǎng)。被毛純白色,眼呈粉紅色,頭寬圓而粗短,耳小、寬厚而直立,嘴巴方正,頜下有肉髯,頸粗短,臀部豐滿,腰肋部肌肉發(fā)達(dá),四肢強(qiáng)壯有力,腳毛豐厚,特別適于籠養(yǎng),全身結(jié)構(gòu)勻稱。 生產(chǎn)性能:體形中等,尤以早期生長速度快而*,一般70日齡出欄,體重可達(dá)4斤,屠宰率可達(dá)58%,產(chǎn)肉率高,肉質(zhì)細(xì)嫩。母兔繁殖力強(qiáng),*配種年齡5-6月齡,年產(chǎn)5窩以上,每窩產(chǎn)仔7-8只。成年兔體重3.5 -4.5公斤。該兔適應(yīng)性、抗病性強(qiáng),耐粗飼,性情溫馴,易于管理,飼料利用率高。