閩北重鎮(zhèn)東峰以其得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境,自古就是名茶產(chǎn)地,馳名天下的“北苑御茶”即產(chǎn)于此地,宋代年間朝廷將今日建甌(建州)東峰鎮(zhèn)鳳凰山及附近的茶園劃為官家所有,建立監(jiān)司署衙,派出高官重臣,督造辦貢,在這千年茶都的鳳凰山下桂林村有片罕見的百年烏龍茶園即北苑矮腳烏龍良種,據(jù)考證,這是臺灣名種青心烏龍的母本。能與讓“長安酒價減千萬,成都藥市無光輝”的名茶之花,龍團鳳餅媲美的矮腳烏龍正以其獨特的魅力,煥發(fā)異彩,成為千年北苑茶都中的一朵絢麗的奇葩。