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上海農(nóng)家土雞,即本地雞,有的叫草雞。由于品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤有 “黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等,市場(chǎng)消費(fèi)也不一樣。66周產(chǎn)蛋255枚,高峰產(chǎn)蛋率90%,產(chǎn)粉紅雞蛋,蛋重45g,淘汰母雞體重3.2斤。
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