“超甜水果王玉米”雜交種,由中國(guó)甜糯玉米專家育成的超甜玉米新品種。幾年來在各地試驗(yàn)、示范結(jié)果表明,該品種在抗逆性、產(chǎn)量及品質(zhì)方面居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,連續(xù)兩年全國(guó)甜玉米區(qū)試*,已通過*屆國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)玉米專業(yè)委員會(huì)審定,是作蔬菜、水果或粒用制罐的*品種。
其主要特點(diǎn)有:1、外觀品質(zhì)、色澤、飽滿度和柔嫩度好,皮薄易化渣。
2、營(yíng)養(yǎng)豐富、甜度高、適口性好,經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物檢測(cè)中心測(cè)試,具有17種氨基酸,占總重的3.17%;干基總糖量含33.4%,維生素C的含量為115.4mg/公斤;維生素E的含量為2.44mg/公斤;同時(shí)富含人體必需多種微量元素。
3、青果穗可當(dāng)水果直接食用,果皮柔嫩,風(fēng)味鮮美。
4、青穗可通過蒸、煮、烤或清蒸加工速凍貯藏,隨時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)。
5、籽??杉庸こ珊隣铒嬃?、罐頭食品或直接炒菜。6、莖葉的含糖量高,青嫩多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,是畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料。
“超甜水果玉米”種子含水量13%以內(nèi),發(fā)芽率為85%以上,每畝播種量1.5-1.75公斤。留苗密度每畝2800-3000株。種植需與普通玉米隔離。栽培期間,應(yīng)加大水肥管理、防治地下害蟲及玉米螟。
“超甜水果玉米”鮮果穗的*采收期為花絲抽出后的20-25天,過晚采收將嚴(yán)重影響品質(zhì),采收后應(yīng)立即加工和出售,時(shí)間不超過72小時(shí),在此期間應(yīng)低溫保存,為適應(yīng)加工條件及市場(chǎng)供應(yīng),在我國(guó)北方種植可采用地膜覆蓋及露地栽培方法相結(jié)合,在長(zhǎng)江以南地區(qū)可采用分期播種方式。