上饒白眉滿(mǎn)披白毫,外觀(guān)雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉采自大面白茶樹(shù)品種。白眉茶外形壯實(shí),條索勻直,白毫特多,色澤綠潤(rùn),香氣清高;滋味鮮濃,葉底嫩綠,由于鮮葉嫩度不同,白眉茶分為銀毫,毛尖和翠峰三個(gè)花色。各具風(fēng)格,品質(zhì)皆?xún)?yōu),總稱(chēng)上饒白眉。尤其是銀毫,外形雪白,茶葉沏泡杯中,朵朵芽葉猶如雀舌;亭亭玉立,不僅飲后回味無(wú)窮,而且沖泡后芽葉在杯中雀躍的情景,也令人贊嘆。上饒白眉自1982年以來(lái),四次被評(píng)為江西省優(yōu)質(zhì)名茶,并榮獲1985年度農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。上饒白眉在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲"*"獎(jiǎng),并被評(píng)為中國(guó)名茶。